Khách sạn Châu Long chỉ cách chợ Sapa và nhà thờ vài bước chân. Phong cách của khách sạn là sự kết hợp hài hòa giữa đá và gỗ với tầm nhìn đỉnh Phanxipan, đỉnh núi cao nhất Việt nam. Khách sạn được trang bị đầy đủ tiện nghi, cùng 1 nhà hàng, khu giải trí và bar, điểm truy cập Internet miễn phí, bể bơi nước ấm trong nhà, trung tâm thể chất và trung tâm thương vụ.

Khách sạn Châu Long gồm 95 phòng, trong đó 65 phòng thuộc khu xây mới của khách sạn và 30 phòng thuộc khu xây cũ cùng với 3 phòng căn hộ. Tất cả các phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại và trang trí đẹp mắt gợi lên một vẻ đẹp duyên dáng, quyến rũ của Sapa. Hầu hết các phòng đều có ban công riêng với tầm nhìn đỉnh Phanxipan và thung lũng Mường Hoa.